Tarte de maçã preguiçosa
Desde que resolvemos embarcar neste projecto, trabalhamos praticamente 7 dias por semana, e o tempo é sempre muito curto para tudo o que queremos fazer ou viver… Andamos sempre numa roda viva, mas ainda assim gostamos de fazer um mimo doce de vez em quando. Mas já nos vai dando a “preguiça” de fazer doces mais elaborados, e optamos quase sempre por receitas rápidas e práticas.
Esta receita de tarte de maçã é muito simples, e num instante temos uma sobremesa “semi-saudável” e deliciosa! 😉
Tarte de maçã preguiçosa
- água q.b
- meio limão
- 2 maçãs
- massa folhada (formato redondo)
- açúcar amarelo q.b (cerca de 1 colher de sopa cheia)
- canela q.b
Preparar uma taça com água e sumo de limão.
Lavar e cortar as maçãs ao meio.
Retirar os caroços.
Laminar em fatias finas, e colocar as fatias na água com limão (para não oxidar).
Abrir a massa folhada, colocar sobre uma tarteira, e picar o fundo com um garfo.
Dispôr as fatias de maçã de forma circular, semi-sobrepostas.
Enrolar as pontas da tarde para dentro.
Polvilhar com açúcar amarelo e canela.
Levar ao forno pré-aquecido a 200ºC durante cerca e 30 minutos, ou até a maçã estar cozinhada e dourada.
