Quando fizemos o Húmus, aproveitámos e experimentámos também fazer o Pão Pita. Este pão achatado é tradicional do Médio Oriente, e fica perfeito recheado, ou como acompanhamento de petiscos! Pão Pita (10 porções) | receita para a Bimby 1 colher de sopa de levedura seca 280g de água 450g de farinha T55 20g de azeite azeite
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Pão Pita
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Húmus
Quando não apetece fazer o jantar, ou quando há qualquer outra boa desculpa, o Húmus é sempre uma óptima alternativa! Com tostas, pão pita ou vegetais crus, é um alimento vegan, nutritivo e saudável! Típico da gastronomia árabe, o seu nome significa "grão-de-bico". Na realidade o Húmus é uma pasta de grão-de-bico com tahini (pasta More
