• Pousada Mosteiro de Amares, Gerês

    É tão bom quando os momentos bons se perpetuam pela vida fora... Quase 11 meses depois, ainda tínhamos um dos presentes do nosso casamento para desfrutar. E sabe tão bem agora, depois deste longo inverno, mudar de ar e ver novas cores!... Das Pousadas de Portugal escolhemos a Pousada Mosteiro de Amares. Já tínhamos uma [...] More  →
  • Tarte de maçã preguiçosa

    Desde que resolvemos embarcar neste projecto, trabalhamos praticamente 7 dias por semana, e o tempo é sempre muito curto para tudo o que queremos fazer ou viver... Andamos sempre numa roda viva, mas ainda assim gostamos de fazer um mimo doce de vez em quando. Mas já nos vai dando a "preguiça" de fazer doces mais [...] More  →
  • Mostar, Bósnia

    Passaram cerca de 25 anos desde o bombardeamento croata que provocou o colapso da Ponte Velha de Mostar. Mas a travessia do século XVI já foi reerguida em 2004, e é o orgulho dos habitantes desta cidade, que se diz a mais bonita da Bósnia. No verão passado estivemos na Croácia, e a caminho de Dubrovnik fizemos [...] More  →
  • Água aromatizada de morangos e manjericão

    Com o tempo a aquecer, é fundamental mantermos o nosso corpo sempre hidratado. E beber água, principalmente entre as refeições, é mesmo essencial! A água aromatizada (sem açúcar!) feita em casa é uma óptima solução, simples e nutritiva! Um jarro com infusor facilita a preparação e utilização da água, e nós ficámos rendidos a este [...] More  →
  • Pão simples, sem amassar

    O que nos inspira são sempre as coisas mais simples!... Fazer pão em casa pode ser uma tarefa muito simples, e nada é tão delicioso como o pão quentinho, acabado de sair do forno! Esta receita leveda por um tempo bastante prolongado, mas os passos onde somos precisos são muito rápidos, sem ter de amassar, [...] More  →
  • Pelas ruas de Malaseña, Madrid

    Já conheço o bairro de Malaseña há alguns anos. E volto sempre que posso. Tenho sempre a melhor das razões para visitar Madrid: visitar o meu irmão Pedro, a nossa cunhada Lucia e o nosso sobrinho Nuno! Mas desta vez juntaram-se outros motivos, o que fez deste fim-de-semana um encontro de família. Como que um [...] More  →
  • Workshops criativos | Jarras de papel

    Jarras de papel, cores e gargalhadas, foi o resultado de mais um workshop criativo na loja Alma de Alecrim! A Emília Lima, arquitecta apaixonada pela técnica de origami, trouxe 2 dobragens e muita cor para este workshop. As participantes aprenderam a técnica com facilidade, e a mesa branca ganhou vida e alma! Jarras de papel ou [...] More  →
  • Workshops criativos | Escrita criativa

    Gosto muito de escrever, e com o blog esta prática passou a ser mais frequente. Às vezes esbarro com o vazio, com a falta de inspiração e de imaginação... Um workshop de escrita criativa dá-nos algumas ferramentas para ajudar o processo de criação. Seja a escrever um romance, ou simplesmente para os pequenos textos que [...] More  →
  • Hambúrguer em pão de sementes de sésamo

    Hoje em dia já é raro fazermos em casa uma refeição de hambúrguer (que não seja pré-feito) em pão de sementes de sésamo... As hamburguerias de bairro ou os hambúrgueres artesanais estão disseminados pelas cidades ou pelas superfícies comerciais, a oferta é vasta e muitas vezes de qualidade (outras nem por isso...). Talvez por essa [...] More  →
  • One on One Food Photography

    O Alma de Alecrim nasceu da grande paixão que o Pedro tem pela fotografia de comida. Primeiro foi sonhado como um blog de receitas fotografadas, ideia à qual acrescentámos mais de nós: as viagens e as nossas próprias estórias! Já há algum tempo que acompanhamos o trabalho da Sanda Pagaimo, autora do blog Little Up …

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  • Tão simples como a praia

    Sozinha, onde sou só eu, ou contigo, onde és eterno, na praia de inverno. Espaço sereno. Tão simples. Areia, água, sal e céu (e às vezes sol de verão...). Praia de inverno. Ensurdecedor bater das ondas, no silêncio onde me ouço por dentro. Espaço intenso. Espaço aberto, onde pertenço. Onde o ar me invade os [...] More  →
  • Rio do Prado

    O Rio do Prado é um daqueles hotéis que tem alma. Que tem um conceito, que tem uma identidade própria. Um hotel em que o charme é a simplicidade, em que a essência é o que nós somos, em perfeita comunhão com a natureza que nos rodeia. O Rio do Prado fica em Arelho, muito [...] More  →
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